如果你有夢想，為何不去追？如果沒有夢想，可以學習如何追夢啊~
大家好「Haru食旅手作」網站將與大家分享自家餐飲品牌經營故事、手作麵包、伴手禮的分享 、日本領隊、自我成長的啟發 以及書籍推薦等多元內容~
我的旅程從對手作的熱愛開始。在創立「日日伴飯 咖哩專賣」與「春の麥方 鳳梨酥伴手禮｜麵包烘焙」這兩個品牌過程中，我從零開始，跌跌撞撞，卻也學習到豐富的知識與技能：
專業奠基： 專研麵包製作、產品研發與餐廳經營。
核心價值： 在 Haru食旅手作，從日本學得細膩手作技藝，到用心挑選台灣在地食材，我將旅途中獲得的靈感融入每一個作品。
跨界能力： 為了讓品牌被看見，我不斷學習，掌握了日文N2證照並考上日本領隊，以及網站分析、網路行銷企劃、SEO、影片剪輯等多元領域。
這是目前與家人一起經營的事業，也歡迎大家蒞臨本店用餐~
１、日日伴飯 咖哩專賣
２、春の麥方 鳳梨酥伴手禮｜麵包烘焙
至今還有很多需要努力學習的地方，歡迎大家一起交流成長唷。
HARU食旅手作
我期許自己成為能給予溫暖的人，因為我知道自己身邊的貴人給予我很多支持和鼓勵~此時此刻的目標，因為考上了日本領隊，這張證照，不僅是個人成就，更是將我的烘焙熱情與旅行夢想專業化、立體化的關鍵。
我想結合烘焙專業與領隊證照，親自規劃與帶領「烘焙・食旅」深度旅行團。
目標客群： 讓每一位參與者都能深入理解日本的食材與工藝，將旅途中的感動與靈感，帶回自己的生活與創作。
願景理念： 我們將不再只是旁觀的旅客，而是由我這位「烘焙職人」帶領，親自走進日本小麥產地、探訪當地職人、體驗獨家手作工作坊。
我是Haru食旅手作，在麵包學習和創業路上與你一起成長，希望能幫助你在多元成長之旅上，能獲得啟發而有所成就，祝福一切順利💪
個人經營【春の麥方】烘培品牌，如果有喜歡麵包的朋友歡迎加入成為會員，當天出爐的麵包會發佈在群組裡面，歡迎加入麵包群組，訂購”鳳梨酥”請點擊加入會員。
