春の麥方 |春天的麵包|自家烘培品牌

「春の麥方」的品牌故事源自於對手作麵包的堅持,透過多年的學習和磨練,成功地融合了日本手作麵包的精華與台灣當地的特色。 並致力於打造健康、天然的手作麵包,希望帶給消費者最天然、最美味的麵包享受。對我而言,麵包不僅僅是一種食物,更是一種傳遞溫暖和幸福的禮物。我意識到"麵包"可以傳達我的心意。同時,希望藉由麵包來關心和祝福更多需要幫助的人。
哈囉,大家好我是Haru食旅手作,今天要與大家分享我的自創品牌
春の麥方|春天的麵包春天的溫暖,用愛與熱情為您呈現一口口甜蜜又幸福的自然之味。麵包對我來說,是一份傳達心意的禮物

春の麥方】品牌故事和理念

「春の麥方」的品牌故事源自於對手作麵包的堅持,透過多年的學習和磨練,成功地融合了日本手作麵包的精華與台灣當地的特色。

並致力於打造健康、天然的手作麵包,希望帶給消費者最天然、最美味的麵包享受。對我而言,麵包不僅僅是麵包,更是一種傳遞溫暖和幸福的禮物。我意識到”麵包”可以傳達我的心意。同時,希望藉由麵包來關心和祝福更多需要幫助的人。

取名為”春の麥方”的契機是?

其實來自於我的日文名字【はる】,はる的意思是【春天】也代表嶄新的開始,而【麥方】則是麵包的意思,所以春の麥方就是春天的麵包

我與麵包的緣分

我與麵包的緣分,其實是在日本京都,當我走進某一間京都古色古香的咖啡廳時,我被它的氛圍和美味的手作麵包所吸引。我品嚐了一個麵包,這個看似樸實的麵包卻給了我意外的美味。從那一刻起,我和麵包就有了緣份。

當我回到台灣後,其實很少有機會能接觸到手作麵包。直到有一天,我前往台東住了一間民宿,品嚐到了美味的南瓜麵包。這才正式啟發了我對於麵包的熱情,開始了我的麵包學習之旅。

也很感謝我遇見了一位資深的麵包師傅,他傳授了我許多關於麵包製作的技巧和秘訣。他的熱情和堅持讓我深受啟發,逐漸開始探索更多不同口感和風味的麵包製作。

關於春の麥方的手作麵包

手作麵包不只是一種麵包,更是【春の麥方】的生活態度,我結合新鮮水果,培養天然酵母,低溫12小時發酵且絕不會添加任何香精防腐劑,同時可以幫助小農也能讓大家品嚐到健康又美味的麵包。

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春の麥方】麵包種類有哪些呢?

堅持選用水果來製作麵包,可以運用的水果有很多,也正在研發中,目前有檸檬麵包、蘋果葡萄麵包九層塔麵包洛神花麵包火龍果麵包嚴選小麥麵包穀麥葡萄麵包洋蔥核桃麵包、義大利橘子麵包等持續的推出。

檸檬麵包
新鮮熬煮 不添加防腐劑 扎實又Q彈
巨無霸麵包

春の麥方】 手作甜點

【春の麥方】春天的麵包,不僅僅是一家手作麵包品牌。我不斷研發出各種美味的產品,像是融合台灣鳳梨口感的鳳梨酥,還有加入了梅子風味的梅子鳳梨酥,另外還有香蕉磅蛋糕和手工蛋塔等,都是用心製作的好味道。

每一款產品都是精心挑選食材、精湛工藝和創新理念的作品,希望帶給您無限驚喜和美好回憶。

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酥脆蛋塔

香蕉磅蛋糕

春の麥方】的存在是為了傳達心意

當我的阿公還在世時,他喜歡吃韭菜和小蝦米,於是我決定把這兩種食材融入麵包中,送給他品嚐。阿公吃了之後很開心也很感動,那時候我意識到麵包可以傳達我的心意而這份感動是無法言喻的。

我想用麵包來傳達幸福給身邊的人

從我的國小老師的文章裡,得知某一位學妹的生活處境,我感到很難過,於是我回到了母校與學弟學妹分享做麵包的心得和樂趣,同時希望帶給那一位學妹更多的關心和祝福

分享過程,其實收到最多禮物的是我,我收到每個小朋友的真心和禮物,也更讓我知道要做好榜樣給小朋友學習,帶領著他們有良好的正確觀念和邏輯來保護自己。

尊敬的國小老師說 :
生命的長河,總是不斷的教會我們:不要以眼前孩子當下的表現來推斷他的未來,而是用成長型思維,來觀看他未來發展的潛力。
感謝老師的指導。文章來自於 老ㄙㄨ的教育隨想

Haru食旅手作,也想在這裡與大家呼籲,隨著每一位小孩成長,父母的角色格外重要,關心、支持和祝福是他們成長過程中最需要的。因此,讓我們一起用心陪伴孩子成長,為他們燃起自信和勇氣。

合作品牌 : 日日伴飯|咖哩專賣

日日伴飯】咖哩專賣,擁有眾多Google評價五顆星的台中咖哩店。
我們有5種特色咖哩讓您選擇,品牌標語是 : 一口咖哩香,日日都在想,立志要讓不吃咖哩的人都能愛上咖哩,這是由Haru放心追夢和家人在台中一起開的咖哩店。眾多的因緣讓我們踏上了創業之路,為了尋找最美味的咖哩配方,遍訪台灣和日本各地,終於找到了最適合我們口味的配方。創業過程中總是會遇到很多不同的挑戰,同時也讓自己成長很多,我有另外寫一篇文章來介紹日日伴飯的文章,歡迎大家可以去看看喔!!

【日日伴飯】一口咖哩香,日日都在想。

好的,以上是春の麥方|春天的麵包的品牌介紹
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