春の麥方 |春天的麵包|自家烘培品牌

哈囉，大家好我是Haru放心追夢，今天要與大家分享我的自創品牌
【春の麥方|春天的麵包】春天的溫暖，用愛與熱情為您呈現一口口甜蜜又幸福的自然之味。麵包對我來說，是一份傳達心意的禮物。

【春の麥方】品牌故事和理念

「春の麥方」的品牌故事源自於對手作麵包的堅持，透過多年的學習和磨練，成功地融合了日本手作麵包的精華與台灣當地的特色。

並致力於打造健康、天然的手作麵包，希望帶給消費者最天然、最美味的麵包享受。對我而言，麵包不僅僅是麵包，更是一種傳遞溫暖和幸福的禮物。我意識到”麵包”可以傳達我的心意。同時，希望藉由麵包來關心和祝福更多需要幫助的人。

取名為”春の麥方”的契機是?

其實來自於我的日文名字【はる】，はる的意思是【春天】也代表嶄新的開始，而【麥方】則是麵包的意思，所以春の麥方就是春天的麵包。

我與麵包的緣分

我與麵包的緣分，其實是在日本京都，當我走進某一間京都古色古香的咖啡廳時，我被它的氛圍和美味的手作麵包所吸引。我品嚐了一個麵包，這個看似樸實的麵包卻給了我意外的美味。從那一刻起，我和麵包就有了緣份。

當我回到台灣後，其實很少有機會能接觸到手作麵包。直到有一天，我前往台東住了一間民宿，品嚐到了美味的南瓜麵包。這才正式啟發了我對於麵包的熱情，開始了我的麵包學習之旅。

也很感謝我遇見了一位資深的麵包師傅，他傳授了我許多關於麵包製作的技巧和秘訣。他的熱情和堅持讓我深受啟發，逐漸開始探索更多不同口感和風味的麵包製作。

關於春の麥方的手作麵包

手作麵包不只是一種麵包，更是【春の麥方】的生活態度，我結合新鮮水果，培養天然酵母，低溫12小時發酵且絕不會添加任何香精防腐劑，同時可以幫助小農也能讓大家品嚐到健康又美味的麵包。

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【春の麥方】麵包種類有哪些呢?

堅持選用水果來製作麵包，可以運用的水果有很多，也正在研發中，目前有檸檬麵包、蘋果葡萄麵包、九層塔麵包、洛神花麵包、火龍果麵包、嚴選小麥麵包、穀麥葡萄麵包、洋蔥核桃麵包、義大利橘子麵包等持續的推出。

春の麥方麵包 | 口味介紹 | 手作麵包

【春の麥方】手作甜點

【春の麥方】春天的麵包，不僅僅是一家手作麵包品牌。我不斷研發出各種美味的產品，像是融合台灣鳳梨口感的鳳梨酥，還有加入了梅子風味的梅子鳳梨酥，另外還有香蕉磅蛋糕和手工蛋塔等，都是用心製作的好味道。

每一款產品都是精心挑選食材、精湛工藝和創新理念的作品，希望帶給您無限驚喜和美好回憶。

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酥脆蛋塔

【春の麥方】的存在是為了傳達心意

當我的阿公還在世時，他喜歡吃韭菜和小蝦米，於是我決定把這兩種食材融入麵包中，送給他品嚐。阿公吃了之後很開心也很感動，那時候我意識到麵包可以傳達我的心意，而這份感動是無法言喻的。

我想用麵包來傳達幸福給身邊的人

從我的國小老師的文章裡，得知某一位學妹的生活處境，我感到很難過，於是我回到了母校與學弟學妹分享做麵包的心得和樂趣，同時希望帶給那一位學妹更多的關心和祝福。

分享過程，其實收到最多禮物的是我，我收到每個小朋友的真心和禮物，也更讓我知道要做好榜樣給小朋友學習，帶領著他們有良好的正確觀念和邏輯來保護自己。

尊敬的國小老師說 :
生命的長河，總是不斷的教會我們：不要以眼前孩子當下的表現來推斷他的未來，而是用成長型思維，來觀看他未來發展的潛力。
感謝老師的指導。文章來自於 老ㄙㄨ的教育隨想。

Haru放心追夢，也想在這裡與大家呼籲，隨著每一位小孩成長，父母的角色格外重要，關心、支持和祝福是他們成長過程中最需要的。因此，讓我們一起用心陪伴孩子成長，為他們燃起自信和勇氣。

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