哈囉大家好，我是Haru放心追夢，今天要來跟大家介紹一款天然鮮豔的水果【火龍果】ドラゴンフルーツ，來製作獨特的火龍果葡萄麵包。
【火龍果】是一種獨特的水果
火龍果的外形相似”龍”也以鮮美的口感和豐富的營養成分而聞名，所以才取名為火龍果。 火龍果呈現粉紅色，果肉細膩多汁，甜蜜爽口，也含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素和纖維素等營養成分唷。火龍果也很常用來製作果汁、果醬、果凍和優酪乳等食品，可以使用的方式有很多~
為什麼會選火龍果來製作手工麵包呢?
為什麼選用火龍果來製作手工麵包呢?最大原因是”火龍果”實在是太美了，在攪拌麵糰和烘烤的時候，火龍果的自然顏色都會讓人感到戀愛的感覺，製作麵包的時候真的很享受呢~
搭配”葡萄乾”提升火龍果麵包的風味
火龍果本身是非常清香的口感，如果單純融入到麵包裡面，風味可能沒有辦法這麼明顯，而我們是絕對不可能加入化學的食品，這對身體不好，要做就要做健康又有特色的手作麵包給客人，這是我一直以來的堅持~所以如果要提升風味的話我加入了營養滿分的【葡萄乾レーズン】讓火龍果本身的甘甜能更加提升~
火龍果葡萄麵包搭配火龍果卡士達醬
這一款火龍果卡士達醬搭配火龍果葡萄麵包，其實很少出現在客人的面前，原因是很費工哈哈哈哈，這是需要達到固定的預訂數量才會專程製作給客人的手工麵包。近期也有咖啡廳老闆來與我洽談麵包的合作，我感到非常的開心，彼此進一步的討論要搭配什麼樣類型的手工麵包，這種互相合作的感覺真的很好，同時很有成就感，在此Haru放心追夢也歡迎需要麵包的咖啡廳或是早午餐來與我合作喔。
一起來看看火龍果麵包的製作影片吧
每一塊麵包都是我們對美味的堅持和追求，自然粉紅的火龍果麵包，鮮豔無比，彷彿談了一場戀愛故事，同時帶給您浪漫的味蕾享受。
火龍果葡萄麵包就先介紹到這裡，未來會再跟大家分享更多手作麵包，我也會不定時分享麵包食譜和天然酵母的發酵方法，讓更多人可以在家裡做自己想要的麵包。
Haru放心追夢製作的手工麵包，不僅是美味的麵包，更是對生命的堅持和傳達心意的禮物。創立 春の麥方 手工麵包 品牌，用春天的溫暖，愛與熱情為您呈現一口口甜蜜又幸福的自然之味！
好的，希望這篇文章可以讓大家更了解Haru 放心追夢製作的麵包心得，如果想要品嚐看看我的手作麵包可以加入春の麥方的麵包社群唷~當日出爐的麵包我會固定發布在社群。
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