洛神花麵包 | 特色手作產品

自家培養老麵發酵結合小農種植的水果
經過長時間熬煮融入麵糰中
讓整體麵包口感更加Q彈又豐盛!
使用小農種植的水果,可以幫助小農創造收入
讓雙方都能有所收穫,客人也能吃到美味可口的水果
這也是我自己一直以來的堅持,堅持最對的事,對社會有幫助的事
自家培養老麵發酵結合小農種植的水果
經過長時間熬煮融入麵糰中
讓整體麵包口感更加Q彈又豐盛!
使用小農種植的水果,可以幫助小農創造收入
讓雙方都能有所收穫,客人也能吃到美味可口的水果
這也是我自己一直以來的堅持,堅持最對的事,對社會有幫助的事
今天要來分享適合"在家製作"的手作麵包食譜
製作出來的麵包,口感很綿密還不錯,所以不藏私的分享給大家~
根據蛋白質含量的高低,分為高筋、中筋、低筋,筋性越高吸水性越高,吸水性越高的麵粉,麵團製作過程,水不要一次倒太多,需要依照麵團的濕黏狀態來增加水分。
春の麥方-春天的麵包
用心製作美味的麵包,其實更是對生命的堅持和傳達心意的禮物。
選用小農辛苦培育的水果,結合創新技術,為您呈現獨特風味和香氣。
用春天的溫暖,愛與熱情為您呈現一口口甜蜜又幸福的自然之味!